Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g de tofu fumé, détaillé en cubes (1 cm)
- 35 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de graines de sésame blanc
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 200 g de fenouil, coupé en morceaux
- 120 g de blanc de poireau, coupé en fines rondelles
- 120 g de chou-fleur, coupé en bouquets
- 120 g de brocoli, coupé en morceaux
- 100 g de crème de coco
- herbes aromatiques fraîches variées, pour la finition
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1257.8 kJ / 301.8 kcal
- Białko
- 10.2 g
- Węglowodany
- 18.5 g
- Tłuszcz
- 19.2 g
- Błonnik
- 6.2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Curry végétarien
45min
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40min
Ratatouille aux lentilles
50min
Chili sans viande
1h
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2h
Tomates farcies au sarrasin
1h
Couscous végétarien
35min
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1 Std. 10 Min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja
1h 30min
Curry de légumes au lait de coco
50min
Dahl indien et curry de légumes
1 Std. 25 Min