Fèves fraîches à la catalane

Fèves fraîches à la catalane

4.1 42 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz.

6 portions

Składniki

500 g d'eau
1000 g de fèves fraîches

1000 g de fèves, surgelées, préalablement décongelées
3 gousses d'ail
180 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
3 brins de thym frais effeuillés
2 feuilles de laurier déshydratées
100 g de vin blanc sec
500 g de tomates détaillées en dés
100 g de coulis de tomates
150 g de chorizo détaillé en lardons
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 793 mg

Białko 37.5 g

Kalorie 2435.7 kJ / 580.8 kcal

Tłuszcz 14.8 g

Błonnik 24.7 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 59.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - août vol. II 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Curry de pois chiches et épinards

1 godz.

Farçou

2 godz. 20 min

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30 min

Artichaut poivrade en barigoule

35 min

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55 min

Tourte aux blettes

13 godz.

Fèves, petits pois et poires aux épices douces

1 godz. 20 min

Porc aux lentilles

1 godz. 20 min

Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets

35 min

Tarte aux blettes et ricotta

1 godz. 40 min

Gratin de blettes

1 godz.

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

55 min