Fèves fraîches à la catalane

Fèves fraîches à la catalane

4.1 42 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz.

6 portions

Składniki

500 g d'eau
1000 g de fèves fraîches

1000 g de fèves, surgelées, préalablement décongelées
3 gousses d'ail
180 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
3 brins de thym frais effeuillés
2 feuilles de laurier déshydratées
100 g de vin blanc sec
500 g de tomates détaillées en dés
100 g de coulis de tomates
150 g de chorizo détaillé en lardons
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 793 mg

Białko 37.5 g

Kalorie 2435.7 kJ / 580.8 kcal

Tłuszcz 14.8 g

Błonnik 24.7 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 59.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - août vol. II 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1h 30min

Fèves, petits pois et poires aux épices douces

1h 20min

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

35min

Farçou

2h 20min

Agneau des Pyrénées aux haricots tarbais

13h 50min

Salade de fèves aux coques à la menthe

55min

Artichaut poivrade en barigoule

35min

Tourte aux blettes

13h

Gratin de blettes

1h

Gratin de fenouil au chèvre

1h 5min

Porc aux lentilles

1h 20min

Piperade basquaise au jambon cru

50min