Vegetarische Poke Bowl

Vegetarische Poke Bowl

4.3 23 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 Portionen

Składniki

  • Knoblauchzehe
    ½
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    15 g
  • Reisessig
    30 g
  • Zitronensaft
    15 g
  • Sojasauce
    60 g
  • Mirin (Reiswein)
    15 g
  • Sesamöl
    30 g
  • Wasser
    1200 g
  • Salz
    ½ TL
  • Schwarzer Reis (Garzeit ca. 18 Minuten)
    300 g
  • Möhren in Scheiben (1 cm)
    200 g
  • Feta in Würfeln (1 cm)
    200 g
  • Kichererbsen (Abtropfgew. 240 g), abgetropft
    1 Dose
  • Tomaten in Würfeln (1 cm)
    200 g
  • grüner Apfel (z.B. Granny Smith), geschält, in Scheiben
    1
  • Gojibeeren getrocknet
    40 g

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1988 mg
Białko 18 g
Kalorie 2269 kJ / 542 kcal
Tłuszcz 22 g
Błonnik 6.5 g
Tłuszcz nasycony 9 g
Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...