Gado Gado Bowl

Gado Gado Bowl

4.3 256 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen

Składniki

Marinade und Tempeh
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Orangensaft
    150 g
  • Sojasauce
    10 g
  • Sesamöl, geröstet
    5 g
  • Tempeh in Scheiben (1 cm)
    400 g
Gemüse
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    50 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Langkornreis
    150 g
  • Kartoffeln in Scheiben (1 cm)
    100 g
  • Wasser
    1200 g
  • Eier (siehe Tipp)
    4
  • Möhren in Stiften (ca. 1 x 4 cm)
    100 g
  • grüne Bohnen, frisch
    250 g
    250 g grüne Bohnen, TK
  • Salz zum Würzen
Saté-Sauce
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    100 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • gelbe Currypaste
    10 g
  • Limettensaft
    10 g
  • brauner Zucker
    1 TL
  • Salz
    ¼ TL
  • Sambal Oelek
    1 TL
  • Kokosmilch
    200 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 807 kcal / 3377 kJ
Białko 43 g
Tłuszcz 44 g
Węglowodany 52 g
Błonnik 13.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...