
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 brins de persil frais équeutés
- 10 brins de coriandre fraîche équeutés
- 1 bouquet de ciboulette fraîche coupé en trois
- 20 g de graines de tournesol
- 125 g d'oignons coupés en quatre
- 450 g de céleri-rave épluché et coupé en petits morceaux
- 4 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
- 400 g de fleurettes de chou-fleur
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ bouquet d'estragon frais équeuté
- 900 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 75 g de champignons frais coupés en lamelles
- ½ baguette coupée en tranches
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 297 kcal / 1247 kJ
- Białko
- 9 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Węglowodany
- 27 g