Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes

Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes

3.7 27 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

4 portions

Składniki

400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
80 g de gros sel
50 g de céleri branche coupé en tronçons de 2 cm
50 g de céleri-rave coupé en dés d'1 cm de côté
80 g d'oignons nouveaux coupés en quatre
1 pamplemousse en quartiers
1 orange en quartiers
2 citrons verts en quartiers
du sel
du poivre moulu
20 g d'huile d'olive
½ grenade

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 22 g

Kalorie 1308 kJ / 314 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°13 66 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poke bowl mauve

3 godz.

Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille

1 godz.

Saumon mariné poivre et sel à la betterave

6 godz. 15 min

Côte de bœuf à basse température et aubergines

2 godz. 45 min

Paupiette de sole aux épinards et au lard

1 godz.

Céleri et pommes aux gésiers de canard

15 min

Minibrochettes de thon parfumé, crudités et houmous

45 min

Gaspacho tomate-gambas

2 godz. 30 min

Soto ayam

55 min

Eton mess à la mangue et au citron vert

15 min

Tacos de crevettes

1 godz.

Barbue au beurre d'orange et de sauge

1 godz. 30 min