
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 gousses d'ail
- 1 piment rouge thaï, graines retirées
- 3 cm de gingembre frais coupé en morceaux
- 2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées type bouchot
- 500 g d'eau
- 200 g de lait de coco
- 2 brins de coriandre fraîche équeutés
- 2 ciboules ciselées
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 344 kcal / 1434 kJ
- Białko
- 25 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Węglowodany
- 11 g