Urządzenia i Akcesoria
Papillotes d'agneau
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions
Składniki
-
150 g de lentilles vertes sèches
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1100 g d'eau
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½ anis étoilé (2 éclats)
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2 c. à soupe de curry en poudre
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1 branche de céleri coupée en fins bâtonnets
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30 g de raisins secs
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300 g de filet d'agneau
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30 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
1 oignon rouge taillé en rondelles
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4 capsules de cardamome
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sel
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poivre moulu
-
1 filet d'huile d'olive
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
28 g
Kalorie
1500 kJ /
359 kcal
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
27 g
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