Przejdź do głównej treści Szukaj
Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat
4.4 19 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
20 pièces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Les blinis de pomme de terre
  • 500 g d'eau
  • 200 g de pommes de terre coupées en cubes
  • 110 g de farine de blé
  • ½ c. à café rase de levure chimique
  • ½ c. à café rase de bicarbonate de sodium
  • 1 œuf
  • 200 g de lait demi-écrémé
  • 1 pincée de zeste de citron jaune non traité
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
La salsa tomate-avocat
  • 30 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 avocat coupé en dés
  • 1 tomate cœur-de-bœuf bien mûre et pelée, épépinée et coupée en dés
  • 30 g de jus de citron
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de câpres au vinaigre égouttées
  • 1 c. à soupe de ciboulette fraîche finement ciselée
La sauce raifort
  • 1 c. à café rase de sauce raifort
  • 80 g de crème fraîche
  • 1 pincée de paprika doux en poudre
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g de beurre pour la cuisson

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 2 g
Kalorie 320 kJ / 75 kcal
Tłuszcz 5 g
Błonnik 1 g
Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Végétales et Gourmandes 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette

Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette

4.6(14)

1 godz. 15 min

Bricks aux légumes et à la tome

Bricks aux légumes et à la tome

4.2(55)

1 godz.

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

3.5(11)

45 min

Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais

Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais

3.1(9)

1 godz.

Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

3.6(230)

45 min

Tourbillon au fromage

Tourbillon au fromage

4.6(12)

2 godz. 30 min

Croustillants aux épinards et roquefort

Croustillants aux épinards et roquefort

3.9(42)

25 min

Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

3.9(22)

1 godz. 15 min

Pizza aux légumes du soleil et basilic

Pizza aux légumes du soleil et basilic

4.1(95)

1 godz. 15 min

Chaussons aux légumes

Chaussons aux légumes

4.3(103)

40 min

Galettes de pomme de terre au saumon mariné

Galettes de pomme de terre au saumon mariné

4.4(124)

1 godz. 20 min

Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

4.4(51)

1 godz. 20 min