Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le seitan
- 100 g de cerneaux de noix
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de sauce de soja
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1100 g d'eau
- 350 g de farine de gluten
La sauce
- 2 oranges
- 5 g de gingembre frais
- 25 g de sucre brun
- 40 g de vinaigre de cidre
- 20 g de fécule de maïs
- 10 g d'huile de sésame
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1807 kJ / 428 kcal
- Białko
- 47 g
- Węglowodany
- 24 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Błonnik
- 3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bolognaise de soja
40min
Chili sans viande
1 Std.
Falafels
24h
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2h
Boulettes de seitan et sauce aux câpres
1 Std. 15 Min
Fromage, alternative végétale
6 Std. 45 Min
Aubergine au tofu
1 Std.
Hamburger végétarien
4 Std. 45 Min
Nouilles soba aux légumes et tofu
30min
Tofu façon grand-mère
3 Std.
Pâté provençal vegan
13 godz.
Chili végétarien
1 godz. 5 min