Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 3 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 350 g d'eau
- 1 dose de safran en poudre
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 350 g de tomates, coupées en dés
- 80 g de carottes, coupées en dés
- 100 g de petits pois frais, écossés
- 120 g de haricots verts frais, coupés en tronçons
- 75 g de courgette verte, coupée en dés
- 75 g de courgette jaune, coupée en dés
- 1 c. à café bombée d'herbes de Provence déshydratées
- 200 g de riz long complet
- 100 g de haricots rouges en conserve, rincés à l'eau froide et égouttés
- 30 g de jus de citron
- 60 g d'olives violettes
- 60 g d'olives à la provençale
- 1 c. à soupe de persil frais, ciselé
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1649 kJ / 391 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 55 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Błonnik
- 11 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bolognaise aux lentilles vertes
40 min
Ratatouille aux lentilles
50 min
Bolognaise de soja
40 min
Chili sans viande
1h
Couscous végétarien
35 min
Tofu façon grand-mère
3h
Chili végétarien
1h 5min
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45 min
Hachis de légumes au boulgour
1h 15min
Gigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate
45 min
Paella végétarienne
50 min
Potée de haricots blancs aux poivrons
13 Std.