Purée z kalafiora i selera

Purée z kalafiora i selera

4.4 213 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porcje

Składniki

500 g wody
200 g korzenia selera pokrojonego na 3 cm kawałki
300 g różyczek kalafiora pokrojonych na 3 cm kawałki
60 g mleka
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
½ - ¾ łyżeczki soli
¼ - ½ łyżeczki tymianku, suszonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 320.3 mg

Białko 3.5 g

Kalorie 446 kJ / 107 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DODATKI 15 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sos holenderski

15 min

Sos cytrynowy

20 min

Purée z topinamburu (wegańskie)

50 min

Purée z marchewki i pieczonej papryki konserwowej

30 min

Sos holenderski – 250 ml

15 min

Purée dyniowe z ziemniakami i pomarańczą

35 min

Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem

45 min

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

1 godz.

Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły

2 godz.

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50 min

Ryba z warzywami i purée z kalafiora

40 min

Ryba na parze z zielonym purée

50 min