Urządzenia i Akcesoria
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
50 g de beurre
-
500 g de blancs de poireau
-
½ c. à café rase de cardamome en poudre
-
100 g d'eau
-
100 g de vin blanc
-
2 c. à soupe de farine de blé
-
4 limandes -soles, préparées par le poissonnier, lavées et épongées
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
29 g
Kalorie
1561 kJ /
373 kcal
Tłuszcz
21 g
Węglowodany
15 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs Thermomix® n°12
68 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Solettes meunière
25 min
Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau
1 godz. 15 min
Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka
55 min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35 min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45 min
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35 min
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
30 min
Cabillaud au pistou et légumes confits
50 min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 min
Truites meunières aux pignons en persillade
50 min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45 min