Urządzenia i Akcesoria
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
50 g de beurre
-
500 g de blancs de poireau
-
½ c. à café rase de cardamome en poudre
-
100 g d'eau
-
100 g de vin blanc
-
2 c. à soupe de farine de blé
-
4 limandes -soles, préparées par le poissonnier, lavées et épongées
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
29 g
Kalorie
1561 kJ /
373 kcal
Tłuszcz
21 g
Węglowodany
15 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs Thermomix® n°12
68 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Coquille Saint-Jacques à l'estragon
45 min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45 min
Solettes meunière
25 min
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25 min
Barbue façon meunière
50 min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 min
Mille-feuille de bar aux légumes
1 godz. 10 min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35 min
Thon basquaise
30 min
Linguine aux crevettes
50 min
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte
1 godz. 5 min
Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées
50 min