Urządzenia i Akcesoria
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
50 g de beurre
-
500 g de blancs de poireau
-
½ c. à café rase de cardamome en poudre
-
100 g d'eau
-
100 g de vin blanc
-
2 c. à soupe de farine de blé
-
4 limandes -soles, préparées par le poissonnier, lavées et épongées
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
29 g
Kalorie
1561 kJ /
373 kcal
Tłuszcz
21 g
Węglowodany
15 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs Thermomix® n°12
68 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Champignons farcis au poulet, oignon et cerfeuil
1h
Papillote de thon dans une feuille de chou
55min
Navarin aux petits légumes
1h
Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco
30min
Poulet à la crème de citron et panais
1h 50min
Papillote de dorade
30min
Velouté de carotte au curcuma, pâtes aux lardons et champignons
55min
Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse
25min
Pot-au-feu de pintade
1h 20min
Œufs mollets, ratatouille et jambon
40min
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50min
Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes
1h