Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Pâté de campagne aux baies de genièvre
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 24 godz.
8 parts
Składniki
-
250 g de poitrine de porc coupée en dés d'1 cm de côté
-
250 g de gorge de porc coupée en dés d'1 cm de côté
-
250 g d'échine de porc, désossée coupée en dés d'1 cm de côté
-
1 morceau de crépine de porc (25 × 25 cm environ)
-
150 g d'oignon pelé et coupé en morceaux
-
50 g d'échalotes pelées et coupées en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
20 g de beurre
-
100 g de lait
-
8 baies de genièvre
-
50 g de calvados50 g de gin
-
1 c. à café rase de sel
-
1 c. à café rase de poivre moulu
-
1 œuf
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
13 g
Kalorie
1130 kJ /
274 kcal
Tłuszcz
23 g
Węglowodany
2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Mousse de foies de volaille aux pistaches
24 Std. 20 Min
Terrine de campagne
4 Std. 30 Min
Terrine de campagne
25 Std. 15 Min
Rillettes de porc tradition
12 Std.
Pâté de campagne
48 Std.
Rognons de veau sauce madère
20 Min
Pâté en croûte (Espagne)
6 Std. 15 Min
Mousse de foie de volaille au porto
72 Std.
Pâté de lapin en croûte
5 Std. 30 Min
Pâté de lapin
2 Std. 35 Min
Rillettes de porc et de canard
7 Std.
Pâté lorrain
15 Std. 30 Min