Kurczak z kiszoną kapustą i papryką

Kurczak z kiszoną kapustą i papryką

4.0 542 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

3 porcje

Składniki

300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
30 g oleju rzepakowego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej plus 1-2 szczypty do oprószenia
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki soli plus 1-2 szczypty do oprószenia
80 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
200 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
350 g kapusty kiszonej pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
1 liść laurowy, suszony
2 owoce jałowca
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 0,5 cm paski
500 g wody
80 - 100 g pomidora, dojrzałego pokrojonego w 1 cm kostkę
1 - 2 szczypty tymianku, suszonego

2 łodyżki tymianku, świeżego, tylko liście

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 28 g

Kalorie 1062.3 kJ / 253.7 kcal

Tłuszcz 11.7 g

Błonnik 4.1 g

Węglowodany 5.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LEKKIE OBIADY IV 20 Przepisów
Polska

SYCĄCE DANIA 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Makaron ryżowy z kapustą i wołowiną

Makaron ryżowy z kapustą i wołowiną

45min

Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami

Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami

1h

Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią

Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią

55min

Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

1h

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4h 45min

Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro

Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro

55min

Ryż pomidorowy z szynką

Ryż pomidorowy z szynką

40min

Kurczak w papilotach z ananasem i curry

Kurczak w papilotach z ananasem i curry

1h

Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową

Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową

50min

Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus

Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus

25min

Leczo z kiełbasą i ryżem

Leczo z kiełbasą i ryżem

55min

Schab z kiszoną kapustą

Schab z kiszoną kapustą

50min