Kurczak z kiszoną kapustą i papryką

Kurczak z kiszoną kapustą i papryką

3.9 547 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

3 porcje

Składniki

300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
30 g oleju rzepakowego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej plus 1-2 szczypty do oprószenia
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki soli plus 1-2 szczypty do oprószenia
80 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
200 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
350 g kapusty kiszonej pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
1 liść laurowy, suszony
2 owoce jałowca
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 0,5 cm paski
500 g wody
80 - 100 g pomidora, dojrzałego pokrojonego w 1 cm kostkę
1 - 2 szczypty tymianku, suszonego

2 łodyżki tymianku, świeżego, tylko liście

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 28 g

Kalorie 1062.3 kJ / 253.7 kcal

Tłuszcz 11.7 g

Błonnik 4.1 g

Węglowodany 5.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LEKKIE OBIADY IV 20 Przepisów
Polska

SYCĄCE DANIA 10 Przepisów
Polska

Wysokobiałkowe przepisy 100 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Kurczak koronacyjny Elżbiety II

30 min

Góralska czosnianka z pulpecikami

1 godz. 35 min

Kurczak w sosie miodowym

25 min

Chrzanowa zupa krem z awokado i pulpetami

1 godz. 10 min

Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

55 min

Makaron jesienny z papryką i kurczakiem

40 min

Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili

25 min

Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą

40 min

Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim

55 min

Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową

50 min

Zupa z kukurydzy z kurczakiem

50 min

Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami

45 min