Makaron jesienny z papryką i kurczakiem
TM6 TM5

Makaron jesienny z papryką i kurczakiem

4.1 (262 oceny)

Składniki

  • 300 g makaronu, suchego, tagliatele lub fusilli, kolorowego, z pszenicy durum
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 300 g fileta z piersi kurczaka, pokrojonego w cienkie paski
  • 100 g kiełbasy chorizo lub innej wędzonej kiełbasy, pokrojonej w plastry
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 600 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w cienkie paski
  • 150 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w cienkie paski
  • woda, osolona, do gotowania makaronu
  • 150 g śmietany, 18% tłuszczu

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
2527.8 kJ / 604 kcal
Białko
33 g
Węglowodany
68 g
Tłuszcz
21.5 g
Tłuszcz nasycony
8.3 g
Błonnik
4 g
Sód
1378 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy