Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g de Faba de la Granja Asturiana
- 500 g de almejas frescas
- 4 cucharaditas de sal
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 - 3 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (opcjonalnie)
- 1 cucharada de harina de trigo
- 1 pastilla de caldo de pescado
-
1 - 2
pellizcos de hebras de azafrán
lub ¼ de cucharadita de colorante amarillo -
150
g de vino blanco
lub 150 g de sidra natural asturiana - 1000 g de agua
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 779 kJ / 186 kcal
- Białko
- 10.3 g
- Węglowodany
- 9.5 g
- Tłuszcz
- 11.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.7 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 421.4 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Sopa de pescado donostiarra
1 Std.
Garbanzos con compango (Cocción lenta)
13 Std.
Patatas guisadas con congrio y almejas
25 Min
Fabas con pulpo (Cocción lenta)
21 Std.
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45 Min
Verdinas con gambones (Cocción lenta)
16h 30min
Guiso de cigalitas, setas y garbanzos
45 Min
Verdinas con bacalao (Cocción lenta)
16h 30min
Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares (Cocción lenta)
19 godz.
Congrio con garbanzos a la marinera
45 Min
Fabes con almejas
30 Min
Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón
45 Min