Paella del senyoret

Paella del senyoret

3.9 30 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

12 raciones

Składniki

300 g de almejas frescas
1 cucharada de sal
12 langostinos crudos
300 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos pequeños
5 dientes de ajo
80 g de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón dulce
50 g de vino blanco
1000 g de agua
1 pastilla de caldo de pescado
1000 g de mejillones frescos limpios
10 - 12 hebras de azafrán
350 g de calamares limpios y en trozos pequeños
10 g de pulpa de pimiento choricero
60 g de tomate frito estilo casero
½ cucharadita de colorante alimentario (opcjonalnie)
1 cucharadita de sal
600 g arroz de grano redondo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 664.9 mg

Białko 26.9 g

Kalorie 1542 kJ / 368 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 39.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebra y disfruta 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

15 godz. 50 min

Almejas con salsa cremosa

40 min

Fabas con almejas en cocción lenta

20 godz.

Garbanzos con compango en cocción lenta

13 godz.

Merluza al cava

1 godz.

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2 godz. 45 min

Judías pintas con costillas adobadas en cocción lenta

14 godz. 55 min

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

15 min

Rancho aragonés

1 godz. 30 min

Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso

30 min

Caldereta de cordero en cocción lenta

3 godz. 45 min

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25 godz.