Rape con salsa de carabineros

Rape con salsa de carabineros

4.5 27 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 raciones

Składniki

1000 g de cola de rape (sin piel y con hueso)
4 carabineros
400 g de cebolla en cuartos
70 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
350 g de agua
2 dientes de ajo
25 g de harina de trigo
60 g de tomate triturado en conserva
1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
16 gambas crudas peladas
8 de gambón crudo entero pelados

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 322.8 mg

Białko 44.1 g

Kalorie 1861 kJ / 444 kcal

Tłuszcz 21.7 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 3.3 g

Węglowodany 16.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebra y disfruta 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1h

Allipebre de rape

45min

Rancho aragonés

1h 30min

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45min

Sopa marinera asturiana

45min

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Arroz con coquinas de Huelva

1h 30min

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

15min

Risotto con calamares en salsa americana para dos

30min

Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso

30min

Pudin de bonito y piquillos

5h 10min

Calamares rellenos

2h