Tajskie curry z kurczaka z ryżem

Tajskie curry z kurczaka z ryżem

3.5 99 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 porcje

Składniki

Ryż

1300 g wody
1 ½ łyżeczki soli
25 g oliwy z oliwek

25 g masła
300 g ryżu basmati

Curry z kurczaka

50 - 100 g cebuli przekrojonej na pół
1 - 2 ząbki czosnku
½ - 1 łyżeczka soli
30 g oleju
50 - 100 g czerwonej pasty curry
200 g mleczka kokosowego
200 g wody
400 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
100 g marchewki pokrojonej na 1-2 cm kawałki
600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 3 cm kawałki
150 g zielonego groszku, mrożonego
2 - 3 gałązki kolendry, świeżej tylko liście, do dekoracji

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 536 mg

Białko 46 g

Kalorie 2862 kJ / 685 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 7.1 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 84 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

STACJA THERMOMIX FRIEND® 41 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)

1h 25min

Omlet grecki

35min

Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym

45min

Frittata Caprese

30min

Łosoś z warzywami; Sos holenderski

40min

Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą

1h 20min

Kurczak garam masala z ryżem

40min

Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym

45min

Mocne rumienienie wołowiny (pokrojonej w paski)

15min

Zapiekanka ziemniaczana (gratin)

1h 20min

Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce

30min

Lekka lasagne z cukinią

55min