![Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F05D0AE6-6202-427C-9F07-607940F7B467/Derivates/5fe19fa8-b7bf-4bfa-8b0a-efbe08ab094e.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Dressing jogurtowo-koperkowy
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g jogurtu greckiego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
- 500 g wody
- 600 g ziemniaków, młodych, obranych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
- 300 g zielonych szparagów (1 pęczek), bez twardych końców
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 80 g sera feta, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 80 g roszponki
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1292.7 kJ / 308.8 kcal
- Białko
- 9.8 g
- Węglowodany
- 32.5 g
- Tłuszcz
- 17.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.9 g
- Błonnik
- 4.3 g
- Sód
- 503.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2hod.
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55min
Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
30min
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1hod.
Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem
1hod.
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
50min
Sałatka z białych szparagów
3h
Sałatka z fasolką szparagową i serem feta
1hod.
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Letnia sałatka makaronowa
30min
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25p
Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką
55min