Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

4.6 298 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porcje

Składniki

Dressing jogurtowo-koperkowy

5 g koperku, świeżego tylko liście
40 g oliwy z oliwek
150 g jogurtu greckiego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sałatka

500 g wody
600 g ziemniaków, młodych obranych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
300 g zielonych szparagów (1 pęczek), bez twardych końców
200 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
80 g sera feta pokrojonego w 1 cm kostkę
80 g roszponki

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 503.5 mg

Białko 9.8 g

Kalorie 1292.7 kJ / 308.8 kcal

Tłuszcz 17.5 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 5.9 g

Węglowodany 32.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SEZONOWE SAŁATKI 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim

1 godz.

Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym

35 min

Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym

45 min

Kurczak garam masala z ryżem

40 min

Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym

45 min

Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką

55 min

Rollsy z tortilli z serkiem chrzanowym, warzywami i łososiem

30 min

Lasagne z grzybami

2 godz. 20 min

Jajka sadzone w papryce z dodatkami (z Varomy)

20 min

Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce

30 min

Placki porowe z mięsnym farszem

1 godz.

Zielona shakshuka na Varomie

30 min