Crème de radis roses et mascarpone

Crème de radis roses et mascarpone

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Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

60 g d'échalotes
400 g de radis roses (env. 1 botte), et un peu en rondelles pour la finition
20 g de beurre
1 cube de bouillon de légumes
500 g d'eau
100 g de mascarpone
5 brins de cerfeuil frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 563.8 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 670.8 kJ / 161 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 9.5 g

Węglowodany 4.8 g

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Francja

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