Pâtisson farci

Pâtisson farci

3.9 86 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

1000 g d'eau env. (couvrir le pâtisson)
2 - 3 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pâtisson (env. 200 g de chair)
100 g de comté coupé en morceaux
70 g de noisettes émondées
1 oignon rouge coupé en deux
20 g de beurre
1 c. à soupe d'huile neutre
200 g de viande de veau hachée
200 g de viande de porc hachée
1 pincée de feuilles de thym frais
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 17 g

Kalorie 1967 kJ / 534 kcal

Tłuszcz 34 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Légumes farcis 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Papillotes de maquereau à la moutarde

25 Min

Cabillaud, royale à l’ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym

1 Std. 40 Min

Crème de radis roses et mascarpone

20 Min

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

1 Std. 35 Min

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

40 Min

Mousse au roquefort, poire et gingembre

2 Std. 20 Min

Œufs cocotte aux cèpes

35 Min

Tatin d'endives

1 Std. 20 Min

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 Min

Aubergines à la bonifacienne

2 Std.

Tartinade de carotte au chèvre et carvi

1 Std. 15 Min

Compotée de tomates, poivrons et olives

35 Min