Wersje kompatybilne
Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g de chair de courge butternut, coupée en cubes
- 1500 g d'eau
- 1 gousse de vanille fendue et grattée
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de lait
- fleur de sel
- poivre moulu
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1103 kJ / 264 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 7 g
- Tłuszcz
- 23 g
Alternatywne przepisy
Purée butternut-noisettes
50 Min
Flan de patate douce aux épices
55min
Flan de butternut au citron
50 Min
Gnocchi aux épinards
1 Std. 5 Min
Flan d'épinard
45min
Flans de poireau
35min
Galettes de panais à la coriandre et flocons d'avoine
40min
Flans de petits pois
1 Std.
Purée de topinambour au chocolat blanc
40min
Terrine de potimarron aux noisettes
4 Std. 30 Min
Soufflé de potiron aux épices douces
1 Std.
Pancakes aux petits pois
55min