Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives

Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives

4.2 22 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

10 pièces

Składniki

La pâte

80 g de beurre coupé en morceaux
150 g de lait
du sel
du poivre moulu
120 g de farine de blé
3 œufs

La mousse

300 g de crème liquide entière très froide
200 g de fromage frais type Petit Billy
du sel
du poivre moulu
1 boîte de sardines à l'huile au citron
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
50 g d'olives noires dénoyautées et hachées grossièrement

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 8 g

Kalorie 613 kJ / 147 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pâté lorrain

15 godz. 30 min

Parfait glacé au chocolat

12 godz. 20 min

Minipannacottas à la pistache

6 godz. 20 min

Menu à petit prix - Tarte aux mûres

2 godz. 10 min

Palmiers feuilletés au fromage

1 godz. 45 min

Charlotte aux fruits rouges, sans sucre et allégée en gras

1 godz. 50 min

Cake aux pêches caramélisées

1 godz. 25 min

Minicakes aux pralines roses et framboises, sans gluten

45 min

Tarte aux abricots et au nougat

2 godz. 20 min

Tarte melon-pêche et chantilly à la menthe

3 godz. 10 min

Pêche Melba

6 godz.

Gressins à la fleur de sel, bacon et thym

1 godz. 45 min