Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives

Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives

4.1 23 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

10 pièces

Składniki

La pâte

80 g de beurre coupé en morceaux
150 g de lait
du sel
du poivre moulu
120 g de farine de blé
3 œufs

La mousse

300 g de crème liquide entière très froide
200 g de fromage frais type Petit Billy
du sel
du poivre moulu
1 boîte de sardines à l'huile au citron
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
50 g d'olives noires dénoyautées et hachées grossièrement

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 8 g

Kalorie 613 kJ / 147 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte aux abricots et au nougat

2 godz. 20 min

Gâteau nantais et glace au rhum

13 godz. 15 min

Parfait glacé au chocolat

12 godz. 20 min

Pâté lorrain

15 godz. 30 min

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

4 godz.

Minipannacottas à la pistache

6 godz. 20 min

Moules marinées à l'espagnole

45 min

Palmiers feuilletés au fromage

1 godz. 45 min

Gressins à la fleur de sel, bacon et thym

1 godz. 45 min

Cake aux pêches caramélisées

1 godz. 25 min

Petits choux aux champignons

1 godz. 25 min

Pêche Melba

6 godz.