Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Pêche Melba
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 6 godz.
6 portions
Składniki
La glace à la vanille
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
400 g de lait
-
5 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
Les pêches au sirop
-
6 pêches
-
500 g d'eau
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g de jus de citron
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
Le coulis de framboises
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g d'eau
-
500 g de framboises surgelées500 g de framboises fraîches
La finition
-
50 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
150 g de mascarpone très froid
-
30 g d'amandes effilées pour la décoration
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
8.5 g
Kalorie
2190 kJ /
517 kcal
Tłuszcz
19.7 g
Błonnik
9 g
Węglowodany
78.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8 godz.
Vacherin express
12 godz. 15 min
Poire Belle-Hélène
10 godz.
Croustillant poire-chocolat
1 godz. 10 min
Ananas fraise melba
30 min
Fraîcheur de nectarine en verrines
25 min
Minestrone de fruits et crème au safran
40 min
Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises
13 godz. 30 min
Amandine aux abricots
1 godz. 30 min
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40 min
Pain de saumon, crème citronnée
6 godz. 15 min
Crème renversée au caramel
4 godz. 50 min