Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Pêche Melba
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 6 godz.
6 portions
Składniki
La glace à la vanille
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
400 g de lait
-
5 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
Les pêches au sirop
-
6 pêches
-
500 g d'eau
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g de jus de citron
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
Le coulis de framboises
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g d'eau
-
500 g de framboises surgelées500 g de framboises fraîches
La finition
-
50 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
150 g de mascarpone très froid
-
30 g d'amandes effilées pour la décoration
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
8.5 g
Kalorie
2190 kJ /
517 kcal
Tłuszcz
19.7 g
Błonnik
9 g
Węglowodany
78.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Bouchée croquante à l'abricot
24 godz. 55 min
Fraîcheur de nectarine en verrines
25 min
Pêches pochées, framboises, amandes
45 min
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
1 godz. 25 min
Fraîcheur de nectarine
25 min
Tarte abricot-framboise
1 godz. 15 min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1 godz. 20 min
Minitartes fines nectarine-pistache
1 godz. 25 min
Amandine aux abricots
1 godz. 30 min
Trifle aux fraises
15 min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20 min
Tarte aux mirabelles
50 min