Urządzenia i Akcesoria
Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
15 portions
Składniki
La pâte
-
130 g d'eau
-
1 c. à café de levure boulangère sèche
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250 g de farine de blé
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1 c. à café de sel
La farce
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250 g de viande de bœuf en cubes
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le jus d'1/2 citron jaune et quelques quartiers pour la finition
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2 c. à soupe de yaourt nature
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du sel
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du poivre moulu
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1 c. à soupe de thym frais1 c. à soupe de zaatar
-
yaourt à la grecque pour la finition
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
6 g
Kalorie
402 kJ /
96 kcal
Tłuszcz
3 g
Węglowodany
12 g
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