Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 1 godz. 50 min
30 pièces
Składniki
Le boulgour
-
250 g de boulgour
-
500 g d'eau
La farce
-
150 g d'oignon coupé en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
300 g de viande de bœuf hachée (5 % m.g.)
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
½ c. à café de poivre fraîchement moulu
-
½ c. à café de cardamome en poudre
-
1 c. à café de quatre-épices
L'enveloppe
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
500 g de viande de bœuf hachée (5% m.g.)
-
1 c. à café de quatre-épices
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
½ c. à café de cardamome en poudre
-
½ c. à café de poivre fraîchement moulu
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Le façonnage et la cuisson
-
huile de friture
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
5.9 g
Kalorie
278.4 kJ /
66.7 kcal
Tłuszcz
3.8 g
Błonnik
0.3 g
Węglowodany
2.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Evasions gourmandes
65 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Pastilla au poulet
1h 10min
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3h 10min
Poulet mesfioui
1h 20min
Tahini maison
15min
Brochettes de kefta
55min
Salade fattouch
25min
Falafels
24h
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
1h 55min
Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar
1h 45min
Rekakats libanais
45min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55min