Salade de pois cassés, mimolette, radis, agrume et noisettes

Salade de pois cassés, mimolette, radis, agrume et noisettes

3.5 27 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 portions

Składniki

300 g de pois cassés
1300 g d'eau
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
300 g de radis roses
1 orange non traitée
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe d'huile de lin au citron (voir "Conseil(s)")
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de moutarde
100 g de mimolette coupée en petits dés
30 g de noisettes décortiquées et concassées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 515.3 mg

Białko 25 g

Kalorie 2226.3 kJ / 533.8 kcal

Tłuszcz 26.8 g

Błonnik 13.5 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°24 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte renversée aux navets et choux-raves

2h 25min

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

55min

Quiche aux carottes à la noix de coco

2h

Tatin de fenouil, tomates et miel

50min

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

1h 50min

Quiche butternut, orange et lieu noir

1h 20min

Patidous farcis

13h

Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

40min

Aubergines grillées aux figues

1h

Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

1h 10min

Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika

1h 10min

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

55min