Crème glacée figue-miel-gingembre
TM6 TM5 TM31

Crème glacée figue-miel-gingembre

3.6 (9 ocen)

Składniki

La veille

  • 20 g de gingembre frais, coupé en morceaux
  • 150 g de sucre en poudre
  • 400 g de lait entier
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 70 g de miel de fleurs
  • 3 jaunes d'œufs

Le jour même

  • 200 g de figues fraîches, préalablement congelées et coupées en quatre
  • 4 figues fraîches, pour la décoration

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1246.2 kJ / 297.7 kcal
Białko
4.7 g
Węglowodany
47.7 g
Tłuszcz
10.5 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Błonnik
1.8 g
Sód
37 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy