Canard à la bière

Canard à la bière

3.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

10 g d'huile neutre
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
3 gousses d'ail
1 étoile de badiane
2 de piment rouge sec
800 g de cuisses de canard en morceaux, (voir conseil)
15 g de sauce de soja épaisse (ou foncée) (voir conseil)
30 g de sauce de soja légère claire
1 c. à café de sel
2 c. à café de sucre
300 g de bière (bière blanche p. ex.)
150 g de poireaux coupé en rondelles obliques (3-4 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g

Kalorie 2424 kJ / 579 kcal

Tłuszcz 45 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Une fête pour le palais 19 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Wraps à la moussaka

50 min

Chou frisé à la crème et spätzlis

35 min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1 godz.

Chili con cervelas

1 godz.

Champignons Mu-err aux oignons en botte

50 min

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1 godz. 20 min

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

40 min

Truites accompagnées de riz aux légumes

45 min

Croûtes au fromage au four

35 min

Trenette au pesto

45 min

Piccata de poulet sur ratatouille

40 min

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

1 godz.