Canard à la bière

Canard à la bière

3.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

10 g d'huile neutre
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
3 gousses d'ail
1 étoile de badiane
2 de piment rouge sec
800 g de cuisses de canard en morceaux, (voir conseil)
15 g de sauce de soja épaisse (ou foncée) (voir conseil)
30 g de sauce de soja légère claire
1 c. à café de sel
2 c. à café de sucre
300 g de bière (bière blanche p. ex.)
150 g de poireaux coupé en rondelles obliques (3-4 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g

Kalorie 2424 kJ / 579 kcal

Tłuszcz 45 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Une fête pour le palais 19 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Salade de poulet à l’épeautre

45 min

Tournedos Café de Paris

1 godz. 30 min

Risotto aux bolets

45 min

Pad thaï aux crevettes

55 min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2 godz.

Poulet épicé au gingembre

45 min

Curry panang

45 min

Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron

30 min

Chili de bœuf et feta au citron

45 min

Curry de poisson du Kerala

30 min

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1 godz. 20 min

Risotto au citron et épinards

30 min