Canard à la bière

Canard à la bière

3.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

10 g d'huile neutre
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
3 gousses d'ail
1 étoile de badiane
2 de piment rouge sec
800 g de cuisses de canard en morceaux, (voir conseil)
15 g de sauce de soja épaisse (ou foncée) (voir conseil)
30 g de sauce de soja légère claire
1 c. à café de sel
2 c. à café de sucre
300 g de bière (bière blanche p. ex.)
150 g de poireaux coupé en rondelles obliques (3-4 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g

Kalorie 2424 kJ / 579 kcal

Tłuszcz 45 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Une fête pour le palais 19 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Brak ocen

Ragoût de porc à la grecque

45 min

Poulet pékinois

45 min

Risotto alla milanese

30 min

Curry panang

45 min

Chili de bœuf et feta au citron

45 min

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1 godz. 20 min

Curry vert de poulet

55 min

Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry

50 min

Ragoût de bœuf

1 godz. 50 min

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2 godz.

Poulet miel-citron vert et riz créole

40 min