Przejdź do głównej treści Szukaj
Chili de boeuf et feta au citron

Chili de boeuf et feta au citron
4.1 15 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Sauce feta au citron
  • 1 citron (approx. 140 g) épluché en zestes fins
  • 1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
  • 200 g de feta danoise en morceaux (2 cm)
    200 g de feta, en morceaux (2 cm)
  • 30 g de jus de citron, fraîchement pressé (env. ½ citron)
  • 60 g d'huile d'olive extra vierge
Chili de boeuf
  • 5 gousses d'ail
  • 100 g d'oignon en quartier
  • ½ - 1 piment rouge épépiné si vous préférez
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à soupe de paprika doux
  • ½ c. à café de poudre de curcuma séché
  • ½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
  • ½ c. à café de cannelle, moulue
  • 1 c. à café de coriandre moulue
  • 1 - 1 ½ c. à café de sel fin selon votre goût
  • 60 g de purée de tomates
  • 400 g de tomates en boîte
  • 400 g de passata
  • 1 c. à soupe de sucre brun foncé
  • 1000 - 1200 g d'aloyau de boeuf en morceaux (2-3 cm)
  • 425 g d'haricots rouges en boîte rincés et égouttés (poids avant égouttage)
  • 2 - 3 brins de coriandre fraîche uniquement les feuilles, pour la garniture

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 67.8 g
Kalorie 3095 kJ / 736 kcal
Tłuszcz 43 g
Błonnik 7.6 g
Węglowodany 17.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dîners 10 Przepisów
Beneluks
Dîners 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Poulet oriental au couscous

Poulet oriental au couscous

4.0(12)

45 min

Chilli con carne

Chilli con carne

4.1(47)

40 min

Curry de poulet Thaï rapide

Curry de poulet Thaï rapide

4.2(139)

40 min

Poulet au garam masala

Poulet au garam masala

4.2(77)

50 min

Burrito bibimbap

Burrito bibimbap

4.2(5)

45 min

Risotto aux épinards et asperges

Risotto aux épinards et asperges

4.7(27)

40 min

Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli

Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli

4.7(63)

25 min

Bœuf laab

Bœuf laab

2.4(8)

1 godz. 5 min

Roulés de dinde et purée de pois à la menthe

Roulés de dinde et purée de pois à la menthe

2.0(1)

35 min

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

3.8(12)

40 min

Yaki udon japonais à la viande hachée

Yaki udon japonais à la viande hachée

4.7(48)

30 min

Pak-choï et riz au jambon

Pak-choï et riz au jambon

4.5(4)

40 min