Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 échalotes, en morceaux
- 20 g de beurre
- 450 g de petits pois surgelés
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 350 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de fromage de chèvre frais, et 1 c. à soupe pour le velouté
- 4 brins de menthe fraîche, ciselés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 770 kJ / 184 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 6 g
- Tłuszcz
- 12 g
Alternatywne przepisy
Velouté de butternut, bacon et comté
35min
Crème de chou-fleur
30 Min
Velouté de petits pois et feta
35min
Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic
25 Min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55min
Crème de brocoli aux noisettes
1 Std.
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35min
Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes
50 Min
Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT
30 Min
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Soupe de champignons marrons-bacon
50 Min
Soupe de petits pois à la menthe
25 Min