Soupe froide de courgette à la grecque

Soupe froide de courgette à la grecque

4.8 304 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

4 portions

Składniki

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
500 g de courgettes en tronçons (3-4 cm)
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 cube de bouillon de légumes
100 g d'eau
1 yaourt au lait de brebis

1 yaourt au lait de chèvre
100 g de feta
10 feuilles de menthe fraîche ciselées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Sód 1271 mg

Białko 26 g

Kalorie 2577 kJ / 617 kcal

Tłuszcz 50 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 18 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°19 40 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Navets vapeur (200-600 g)

30 min

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

13 godz.

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25 min

Velouté de fenouil à la carotte blanche

40 min

Soupe froide de concombre au basilic

10 min

Mousseline de céleri-rave

45 min

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

20 min

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

45 min

Velouté de châtaignes et céleri

40 min

Soupe de petits pois à la menthe

25 min

Soupe de cresson aux œufs mollets

25 min

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55 min