![Mushroom Meat Sauce Mushroom Meat Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/70b0cd31-5b88-4e4a-a791-1ab25e2c83da/Derivates/cb9ee9e5-a648-427d-86ef-84c1c87de0ef.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g dried shiitake mushrooms, soaked to soften
- 10 garlic cloves
- 150 g shallots
- 5 fresh red chillies, deseeded
- 1000 g pork belly, skinless, cut into thin slices (0.5 cm)
- 80 g fermented soybean paste
- 20 g fish sauce
- 30 g oyster sauce
- 30 g dark soy sauce
- 20 g light soy sauce
- 30 g brown sugar
- 20 g mushroom seasoning powder
- 30 g cooking oil
- Wartości odżywcze
- na 1 jar
- Kalorie
- 1477 kJ / 353 kcal
- Białko
- 41 g
- Węglowodany
- 40 g
- Tłuszcz
- 50 g
- Tłuszcz nasycony
- 17 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 2018 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Yam Rice
45 Min
Mushroom Meat Sauce
50 min
Braised Duck With Sour Plum Sauce
2h 35min
Vinegar Pork Knuckle
3 Std. 15 Min
Teochew Yam paste with gingko (Onee)
25 Min
Green Chillies With Pork Belly
25 Min
Long Bean Rice
1 godz. 10 min
Bitter Gourd Salted Vege Soup
1 Std. 15 Min
Nyonya Fish Maw Soup
1 godz. 10 min
Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon
1 Std. 50 Min
Ikan Bilis Seasoning Powder
40 Min
Browned pork cubes
15 Min