Singapore Curry Chicken Noodles

5.0 3 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

shallots
50 g
garlic cloves
4
fresh ginger
20 g
dried shrimp rinsed
40 g
dried chillies soaked, cut in half
15 pieces
cooking oil
80 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
meat curry powder
20 g
shrimp paste (belacan) toasted
20 g
chicken stock
1000 g
fried tofu cut in halves
70 g
potatoes cut into large cubes
350 g
salt adjust to taste
1 tsp
chicken thighs, boneless with skin cut in small pieces
500 g
fish cakes cut in small pieces
150 g
coconut milk, fresh
500 g
water
1500 g
yellow noodles
900 g
red chillies thinly sliced
2
fried shallots
20 g
sambal belacan to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 915.1 mg

Białko 46.5 g

Kalorie 3909.8 kJ / 934.5 kcal

Tłuszcz 35.1 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 13.5 g

Węglowodany 104.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

First Flavours 30 Przepisów
Międzynarodowy

In Homemade We Trust 43 Przepisy
Międzynarodowy

SG60 Flavours 15 Przepisów
Międzynarodowy

Your Cookidoo® 2025: Homemade Hero 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Prawn Glass Noodles

30 min

Hainanese Chicken Rice

4 godz. 5 min

Pandan Sponge Cake

1 godz.

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 min

Indonesian white spice paste

35 min

Garlic, Olive Oil and Chilli Spaghetti

30 min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 min

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

1 godz.

Curry Fish Head

Brak ocen

Vegetarian Beehoon

25 min

Cereal Prawns

30 min