
Urządzenia i Akcesoria
Sos soubise
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
6 porcji
Składniki
-
oleju20 g
-
cebuli pokrojonej w piórka300 g
-
masła30 g
-
bulionu drobiowego, płynnego300 g
-
śmietany, 18% tłuszczu20 g
-
mąki pszennej30 g
-
soli½ - 1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
-
gałki muszkatołowej, mielonej¼ łyżeczki
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
112.3 kcal /
471 kJ
Białko
1.3 g
Tłuszcz
9 g
Węglowodany
6.7 g
Błonnik
1.1 g
Tłuszcz nasycony
4.7 g
Sód
303.8 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

SOSY I KREMY
22 Przepisy
Polska
Polska
Możesz także polubić...
Sos holenderski – 500 ml
15 min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml
15 min
Beszamel – 1100 ml
15 min
Sos choron
20 min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15 min
Beszamel – 600 ml
15 min
Sos koperkowy
15 min
Sos cytrynowy
20 min
Sos béarnaise
20 min
Sos pomidorowy Aurora
20 min
Sos śmietanowo-porowy
30 min
Sos pieczarkowy
40 min