Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem i pomidorami

Name: Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem i pomidorami
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porcji
Ingredients: 500 g makaronu, suchego; 1 łyżeczka soli; 200 g wody; 200 g sera gouda; 2 ząbki czosnku; 380 - 400 g krojonych pomidorów, z puszki; 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 200 g śmietany, 12% tłuszczu; 1 łyżeczka pieprzu, mielonego; 1 ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych; 50 g koncentratu pomidorowego; 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 2 - 3 pomidory; 3 puszki tuńczyka, w sosie własnym; 1 - 2 czerwone cebule

4.4 (1.5K ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 20 min

Czas całkowity 1 godz.

Liczba porcji 6 porcji

Składniki

500 g makaronu, suchego, typu fussili
1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
200 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
200 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
2 ząbki czosnku
380 - 400 g krojonych pomidorów, z puszki (1 puszka)
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
200 g śmietany, 12% tłuszczu
1 łyżeczka pieprzu, mielonego
1 ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
50 g koncentratu pomidorowego
2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
2 - 3 pomidory, pokrojone w 3 mm plastry
3 puszki tuńczyka, w sosie własnym (każda 180 g), odsączonego z zalewy
1 - 2 czerwone cebule, pokrojone w 2 mm plastry

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 2791.2 kJ / 666.7 kcal
Białko: 40.3 g
Węglowodany: 75 g
Tłuszcz: 24.2 g
Tłuszcz nasycony: 13.3 g
Błonnik: 4 g
Sód: 1657.2 mg