Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

4.0 38 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

1 gousse d'ail
½ citron confit coupé en morceaux
3 brins de coriandre fraîche équeutés
30 g d'huile d'olive
le jus d'un citron jaune
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de cumin en poudre
500 g d'eau
1000 g de fèves fraîches
30 g d'amandes effilées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 149.5 mg

Białko 17 g

Kalorie 1124.3 kJ / 269 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 8.3 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 17.8 g

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Thermomix® et moi n°24 47 Przepisów
Francja

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