Asian-style Beef Stew

Asian-style Beef Stew

3.7 27 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

4 portions

Składniki

peanut oil
15 g
sunflower oil
stewing steak cut in pieces (3 cm)
600 g
fresh root ginger finely chopped, to taste
5 - 10 g
maple syrup
15 g
rice wine
70 g
white wine
soy sauce
100 g
water
80 g
rice vinegar
10 g
dried chilli flakes
¼ tsp
star anise (see tip)
3
red peppers (approx. 1 large or 2 small)
200 g
fresh shiitake mushroom
100 g
mixed fresh mushrooms
broccoli florets
300 g
spring onion
1
garlic clove
2
cornflour mixed with 1½ Tbsp water
1 ½ tsp
fresh coriander leaf roughly chopped
10 g
sesame seeds for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 37 g

Kalorie 1633 kJ / 389 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cook Mode 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Traditional Irish Stew

Traditional Irish Stew

4 godz. 30 min

Spicy Mince Pork Noodles

Spicy Mince Pork Noodles

45 min

Thai-style Fish Baked in Banana Leaves with Mixed Salad

Thai-style Fish Baked in Banana Leaves with Mixed Salad

1 godz.

Ginger Pork

Ginger Pork

25 min

Pork with Black Bean Sauce

Pork with Black Bean Sauce

30 min

Ginger Sesame Oil Chicken

Ginger Sesame Oil Chicken

25 min

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

30 min

Dried Chilli Chicken with Potato

Dried Chilli Chicken with Potato

30 min

Curry Noodles with Pork

Curry Noodles with Pork

45 min

Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

1 godz. 40 min

Chicken Curry with Spinach

Chicken Curry with Spinach

1 godz. 5 min

Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

1 godz. 30 min