Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
15
g peanut oil
lub sunflower oil - 600 g stewing steak, cut in pieces (3 cm)
- 5 - 10 g fresh root ginger, finely chopped, to taste
- 15 g maple syrup
-
70
g rice wine
lub white wine - 100 g soy sauce
- 80 g water
- 10 g rice vinegar
- ¼ tsp dried chilli flakes
- 3 star anise (see tip)
- 200 g red peppers (approx. 1 large or 2 small)
-
100
g fresh shiitake mushrooms
lub mixed fresh mushrooms - 300 g broccoli florets
- 1 spring onion
- 2 garlic clove
- 1 ½ tsp cornflour, mixed with 1½ Tbsp water
- 10 g fresh coriander leaves, roughly chopped
- sesame seeds, for garnishing
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1633 kJ / 389 kcal
- Białko
- 37 g
- Węglowodany
- 13 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Tłuszcz nasycony
- 7 g
- Błonnik
- 5 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Chicken and Barley Stew
50min
Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée
2h
Kung Po Chicken (Dried Chilli Chicken)
1h
Balinese-style Minced Chicken Satay with Pickled Vegetables (TM6)
Brak ocen
Chinese Pork with Vegetables
1 Std. 20 Min
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
1h 30min
Chicken Noodle Soup
25min
Cashew Nut Prawn Stir-Fry
40 min
Spring Chicken Casserole
1h 30min
Quick Thai Chicken Curry with Basmati Rice
40 min
Chicken chorizo and chickpea stew
40 min
Soy-glazed Chicken with Pak Choi
13h