![Grilled Pork Skewers with Turmeric Grilled Pork Skewers with Turmeric](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FA4E739B-771A-4548-91CE-09C9EBFDA465/Derivates/5E17528D-3E63-4616-89B0-A2D5502821D7.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ¼ tsp coriander seeds
- ¼ tsp cumin seeds
- 5 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 20 g olive oil
- 4 garlic cloves
- ½ stick fresh lemon grass, tough outer layer removed, cut in pieces (2 cm)
- ¼ tsp ground turmeric
- ½ tsp curry powder
- 1 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp sugar
- 150 g coconut milk
- 680 g pork fillet, cut in large pieces (3 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 532 kJ / 127 kcal
- Białko
- 12.8 g
- Węglowodany
- 2.1 g
- Tłuszcz
- 7.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce
4 Std. 25 Min
Thai Garlic Pork with Rice and Vegetables
40 Min
Smoky Pork and Beans
3h
Pork with Black Bean Sauce
30 Min
Stewed Pork Belly With Rose Wine
50 Min
Sticky Apple Pork Ribs
2h 30min
Braised Chicken with Chestnuts
40 Min
Pork, Chestnut and Chorizo Stew
26h 15min
Oriental Pork Meatballs with Noodles
1 Std.
Tamarind Pork Curry
35min
Honey Mustard Baked Chicken and Garlic Cauliflower Purée
50 Min
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1 Std. 20 Min