Przejdź do głównej treści Szukaj

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
4.6 31 ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Lamb
  • fresh rosemary leaves only
    3 sprigs
  • lamb leg, bone in
    1500 - 2000 g
  • garlic cloves sliced
    2
  • vegetable oil for brushing
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
Mint Sauce
  • fresh mint leaves
    20 g
  • cider vinegar
    130 g
  • caster sugar
    50 g
Vegetables
  • water
    500 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • potatoes peeled, halved or quartered if large
    800 g
  • butternut squash peeled, diced (2 cm)
    600 g
  • sugar snap peas
    300 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 186.2 mg
Białko 59.2 g
Kalorie 3388.7 kJ / 809.9 kcal
Tłuszcz 42.7 g
Błonnik 6.6 g
Tłuszcz nasycony 17.2 g
Węglowodany 48.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Easter 28 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Cooking On Point 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia
There's Always Room At Our Table 27 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce

4.7(22)

14 godz. 30 min

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

4.7(373)

3 godz. 20 min

Layered Chicken Dinner

4.3(7)

1 godz. 45 min

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

4.7(33)

45 min

Pork Chops with Orange

4.2(32)

2 godz. 25 min

Braised Lamb Shanks

4.7(143)

3 godz. 20 min

Devilled Chicken with Coleslaw

4.4(110)

1 godz. 45 min

Chunky Coleslaw

4.7(160)

5 min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

4.1(22)

2 godz. 20 min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(197)

8 godz. 45 min

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

4.3(103)

40 min

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

4.5(64)

1 godz. 25 min