Wersje kompatybilne
Curry de pommes de terre aubergines à la coco
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 200 g de petits champignons de Paris frais, coupés en deux
- 400 g de lait de coco
- 200 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 600 g de pommes de terre, en cubes de 1-2 cm
- 300 g d'aubergines, en morceaux de 5 mm d'épaisseur
- quelques feuilles de coriandre fraîche
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1581 kJ / 378 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 33 g
- Tłuszcz
- 22 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Gratin de brocoli au parmesan
1h 5min
Gratin de carotte aux épices et au parmesan
1h 5min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35 min
Tajine végétarien
35 min
Tortilla de patates douces aux épinards
35 min
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40 min
Risotto de quinoa à l'aubergine
3h
Curry de lentilles aux épinards
40 min
Lentilles corail à la provençale
30 min
Choux farcis au quinoa rouge
1h 5min
Curry de légumes
25 min
Mijoté d'aubergine
35 min