Urządzenia i Akcesoria
Curry de pommes de terre aubergines à la coco
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de curry en poudre
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200 g de petits champignons de Paris frais coupés en deux
-
400 g de lait de coco
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200 g d'eau
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du sel
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du poivre moulu
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600 g de pommes de terre en cubes de 1-2 cm
-
300 g d'aubergines en morceaux de 5 mm d'épaisseur
-
quelques feuilles de coriandre fraîche
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
7 g
Kalorie
1581 kJ /
378 kcal
Tłuszcz
22 g
Węglowodany
33 g
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