Saumon aux épices et pommes de terre

Saumon aux épices et pommes de terre

4.4 121 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Le mélange d'épices

5 g de poivre noir en grains
1 c. à soupe de graines de sésame
1 c. à café bombée de curcuma en poudre
2 capsules de cardamome
2 c. à café bombées d'épices tandoori
2 c. à soupe d'huile d'olive

Le poisson et les pommes de terre

500 g d'eau
600 g de pommes de terre en fines rondelles
4 pavés de saumon frais (150 g chacun)

La salade

200 g d'oignons ciselés
120 g d'olives noires ou violettes
1 citron vert non traité (zeste râpé et jus)
4 c. à soupe d'huile d'olive
12 feuilles de basilic frais ciselées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 37 g

Kalorie 2481 kJ / 593 kcal

Tłuszcz 41 g

Węglowodany 29 g

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Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

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