Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 cuisses de poulet, avec os et peau
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 feuille de laurier
- 2 pincées de piment en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de riz basmati
- 60 g de raisins secs
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 citron confit, coupé en morceaux
- 100 g d'olives vertes dénoyautées
- 80 g d'amandes décortiquées
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de poudre d'amande
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3248.5 kJ / 775.2 kcal
- Białko
- 58 g
- Węglowodany
- 53.8 g
- Tłuszcz
- 36.2 g
- Błonnik
- 9.5 g
Alternatywne przepisy
Poulet au citron, olives et boulgour
50min
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1 godz. 40 min
Poulet gingembre-citron
1h 5min
Bœuf carottes vietnamien
1h 20min
Porc aux abricots secs
55 min
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1h 5min
Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes
3h 30min
Poulet au gingembre et aux oignons
40min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55 min
Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre
35min
Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja
45min
Couscous au poulet et aux aubergines
1 godz.