Verrines à l'italienne

Verrines à l'italienne

4.7 35 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

10 portions

Składniki

Les tuiles de parmesan

50 g de parmesan coupé en gros morceaux
5 g de graines d'anis vert

Les miettes de jambon cru

200 g de jambon cru sec, coupé en morceaux

Le sorbet au melon

500 g de chair de melon bien mûr et parfumé, préalablement congelé en cubes à plat
20 g de porto blanc
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 blanc d'œuf

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8 g

Kalorie 330 kJ / 78 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Verrines apéritives 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mises en bouche aux saveurs marines

30 min

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10 min

Verrine aux trois poivrons

55 min

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

1 godz. 35 min

Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe

12 godz.

Verrines estivales

12 godz.

Cuillères de langoustine au cognac

35 min

Verrines "toutes vertes"

30 min

Verrine saumon-endive

10 min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3 godz. 15 min

Verrines printanières

25 min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 min