Mouclade

Mouclade

4.8 33 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions

Składniki

  • 80 g d'échalotes
  • 5 brins de persil frais, équeutés
  • 40 g de beurre doux
  • 100 g de pineau des Charentes
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées de bouchot
  • 100 g de crème fraîche
  • 3 jaunes d'œufs

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 376 kcal / 1569 kJ
Białko 19.5 g
Tłuszcz 22.5 g
Węglowodany 17.3 g
Błonnik 0.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...