Urządzenia i Akcesoria
Creamy turkey stew (TM5)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 50 min
4 portions
Składniki
-
olive oil30 g
-
brown onion cut into wedges (1 cm)150 g
-
carrot cut into slices (1 cm)150 g
-
celery cut into thin slices (5 mm)70 g
-
fresh mushrooms cut into quarters200 g
-
garlic clove cut into slices1
-
bacon cubes150 g
-
white wine50 g
-
plain flour2 tbsp
-
skinless boneless turkey leg meat cut into pieces (4 cm)800 g
-
salt plus extra to season½ - 1 tsp
-
ground black pepper plus extra to season½ tsp
-
water500 g
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
fresh thyme leaves only2 - 3 sprigs
-
Dijon mustard1 tsp
-
pouring (whipping) cream100 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnishing2 sprigs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
2166.5 mg
Białko
47.3 g
Kalorie
2307.8 kJ /
549.5 kcal
Tłuszcz
34.6 g
Błonnik
3.9 g
Tłuszcz nasycony
13.5 g
Węglowodany
10.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Super green pasta (Darren Robertson)
30 min
Not quite nasi goreng
45 min
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
24 godz. 50 min
Tandoori portobellos with creamy coconut raita
40 min
Moroccan prawns with preserved lemon couscous
30 min
Steamed mushroom and egg pots
40 min
Grain salad lettuce cups
1 godz. 55 min
Chickpea shawarma salad bowl
40 min
Salmon kabsa
40 min
Warm wasabi potato salad
30 min
Spinach dumplings with tomato ragout
1 godz.
Sumac beef with olive and parsley smashed potatoes
2 godz. 30 min