Soufflé au sabre

Soufflé au sabre

3.8 4 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

400 g d'eau
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 feuilles de laurier déshydratées
300 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
400 g de filet de sabre
15 g de beurre doux
6 œufs
200 g de lait
40 g de farine de blé

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 258.8 mg

Białko 33.5 g

Kalorie 1663.5 kJ / 396.8 kcal

Tłuszcz 19.5 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 6.3 g

Węglowodany 21.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Assaisonnement pour poisson aux algues

5 min

Les guinettes bordelaises

4 godz. 5 min

Velouté de tomate - Paupiette de chou au millet, sauce aux champignons

1 godz. 40 min

Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix

40 min

Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur

50 min

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

3 godz.

Filet de sandre au beurre blanc

45 min

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

1 godz. 25 min

Anneaux de calamar au vin rouge

1 godz.

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

45 min

Merlu à la vanille et pommes fondantes

35 min

Lotte à la provençale

50 min