Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
TM6 TM5

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

4.5 ( 17 ocen )

Składniki

La mayonnaise

  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à café bombée de moutarde
  • 1 c. à café de vinaigre de xérès
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 dose de safran en poudre
  • 150 g d'huile d'olive
    lub 150 g d'huile de tournesol

Les langoustines

  • 450 g d'eau
  • 1 bouquet de thym frais
  • 12 langoustines
  • 1 citron jaune
  • 2 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches ciselées

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
473 kcal / 1982 kJ
Białko
24 g
Tłuszcz
40 g
Węglowodany
3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy