Przejdź do głównej treści Szukaj
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
4.2 20 rating
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La mayonnaise
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à café bombée de moutarde
  • 1 c. à café de vinaigre de xérès
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 dose de safran en poudre
  • 150 g d'huile d'olive
    150 g d'huile de tournesol
Les langoustines
  • 450 g d'eau
  • 1 bouquet de thym frais
  • 12 langoustines
  • 1 citron jaune
  • 2 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches ciselées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g
Kalorie 1982 kJ / 473 kcal
Tłuszcz 40 g
Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Foie gras aux figues et à l'armagnac

4.7(33)

13 Std. 30 Min

Tarama maison, toasts de concombre

4.1(8)

3 Std. 25 Min

Palourdes et amandes farcies

5.0(6)

40 Min

Croquettes de morue, sauce chien

4.3(15)

24 Std.

Mouclade charentaise

4.4(27)

40 Min

Cuisson des bigorneaux

5.0(10)

25 Min

Lotte au beurre rouge

3.9(52)

40 Min

Chaudrée de palourdes à l'indienne

4.6(8)

1 Std.

La cuisson des langoustines

4.9(20)

40 Min

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

4.3(18)

20 Min

Queue de langouste, sauce vanille

4.7(9)

1 Std. 35 Min

Sauce chien

4.4(45)

10 Min